香料之路
主演：凯特·亨布尔
类型：纪录片
年份：2011
评分：8.3
地区：英国
播放：377
导演：
编剧：
影片介绍
本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅，将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地，并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们，并跟随最早的那批香料探索者们的脚步，向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集：第一集胡椒和肉桂，第二集肉豆蔻与丁香，第三集香草与藏红花。我们喜爱的佳肴中充斥着这些异国的配料，香料对饮食起到了变革作用，如今香料可在每个厨房的橱柜中找到，但是当年寻找这些美妙香味的过程，改变了历史的发展轨迹。
你知道，整个世界都爱香料。
你知道，整个世界都爱香料。
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影视评论
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香料史就是剥削史啊。。不过看完好想屯各种spice做各种新菜
答复举报サービス 2020年11月20日 -
有一天一定要去特尔纳特，看看我在航海里卖了无数的豆子到底是啥样
答复举报?? 2020年11月20日 -
不喜欢这个纪录片的风格，给人感觉是站在居高临下的位置看渺小的种植农们。另外，个人认为人文纪录片的目的不是窥探与同情。
答复举报Yummy 2020年11月20日
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