香料之路
主演：凯特·亨布尔
类型：纪录片
年份：2011
评分：8.3
地区：英国
播放：377
导演：
编剧：
影片介绍
本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅，将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地，并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们，并跟随最早的那批香料探索者们的脚步，向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集：第一集胡椒和肉桂，第二集肉豆蔻与丁香，第三集香草与藏红花。我们喜爱的佳肴中充斥着这些异国的配料，香料对饮食起到了变革作用，如今香料可在每个厨房的橱柜中找到，但是当年寻找这些美妙香味的过程，改变了历史的发展轨迹。
你知道，整个世界都爱香料。
你知道，整个世界都爱香料。
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影视评论
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白胡椒和黑胡椒来自同一种作物，Pepper是股票市场唯一作为大宗商品的香料，需求上升攻击下降因为作物病害，原产地印度；肉桂原产斯里兰卡，农民认可勤劳致富线性积累财富的价值观，而不论哪里的农民都赚最少的利润
答复举报Graciberry2020年11月20日 -
涨姿势了！原来黑胡椒白胡椒都是同一种果子不过是加工方法不同~话说里面介绍的香料，除了胡椒和香草，剩下的四种，肉桂肉豆蔻丁香和藏红花，我都不知道具体到底是什么味道。。。女主持典型神经病女汉纸我好喜欢啊~！
答复举报旺财 2020年11月20日 -
相当细致
答复举报快乐的乔巴耶夫 2020年11月20日
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